Die neue Aufschnittmaschine mit Schwungrad P15 ist eine Neuauflage des historischen Modells P der 1940er Jahre und lässt deren Schneidperfektion, handwerkliche Einzigartigkeit, Eleganz und Tradition wieder aufleben.

Das Besondere der Berkel Maschine besteht darin, dass ein Handrad einen beweglichen Tischschlitten in Bewegung setzt, der einer scharfen, konvexen, sich drehenden Klinge entgegen gleitet

Die perfekte Ergänzung für unseren Showroom.